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Fabricante de máquinas para fazer doces - Guia completo da linha de produção de doces
Máquina de fazer doces,linha de produção de doces
Se está a planear iniciar um negócio de fabrico de doces, pode ser necessário investir numa(s) máquina(s) de fabrico de doces de qualidade. Estas máquinas são concebidas para fazer diferentes confeitos de doces e outros produtos Continue a ler para descobrir os diferentes tipos de máquinas de doces disponíveis e outras informações úteis.
Tipos de máquinas para o fabrico de doces
Benefícios de uma máquina de fabrico de doces
Factores que determinam o preço da máquina de fazer doces
Máquina de fazer doces pequenos vs. Máquina comercial de fazer doces
Escolha de moldes para máquina de fabrico de doces
1. Tipos de máquinas de fabrico de doces
Existem diferentes tipos de máquinas para doces, cada uma com características e utilizações diferentes.
Eles incluem:
máquina de revestimento de doces
Uma máquina de revestimento de doces produz diferentes variedades de doces. É utilizado principalmente para revestir produtos alimentares e confeitaria, como doces, nozes e rebuçados. Esta máquina também é frequentemente utilizada para cobrir diferentes tipos de colato para lhes conferir um sabor único. A camada de doces ajuda a mascarar o sabor e o odor destes produtos. As principais características de uma máquina de revestimento de doces incluem:
Um controlo de exibição digital PLC
Construção de estrutura em aço inoxidável
Controle de temperatura
Compatibilidade com linhas existentes ou novas
Construção estrutural compacta
Adote classificação de potência
Opções totalmente ou semiautomáticas
Note que estas máquinas podem adaptar-se a vários tipos de equipamentos multifuncionais para doces por imersão em superfícies alimentares. Também podem ser configurados de acordo com os requisitos da aplicação do cliente, ou seja, especificações do produto, mecanismo de alimentação, etc.
Máquina para revestir rebuçados
máquina de revestir doces
As máquinas para revestir doces são ideais para produzir rebuçados duros, gomas, bolachas, centros de fondant e nozes com cobertura de doces. Estas máquinas adicionam uma casca de doce aos produtos para fins decorativos ou para realçar o seu sabor.
Cavidades fechadas
Padrão de formato de massa de açúcar
Superfície lisa
Grande capacidade de produção
Um elevado grau de automação
Estrutura compacta
Controlo consistente do peso do revestimento
Adote classificação de potência
As máquinas podem produzir quadrados, retangulares, esféricos, planos, redondos, ovais e outros formatos de produtos exclusivos.
Alta eficiência de produção
Redução do capital inicial e dos custos operacionais
Desperdício mínimo de material
Maiores taxas de produção
Qualidade de produção melhorada com maior controlo para melhorar a consistência do produto
Eficiência energética
Melhor textura nos produtos
máquina de panificação de doces
máquina de panificação de doces
Se procura uma máquina de fabrico de doces de alta qualidade que seja económica e eficiente, experimente uma máquina de panificação de doces. A máquina utiliza panelas rotativas chamadas drageias para cobrir os confeitos com doces ou outros revestimentos de materiais, daí o nome. Note que as máquinas de panning são mais adequadas para grandes aplicações comerciais.
As características incluem:
Construção rígida mas elegante em aço inoxidável
Botão do controlador que fornece velocidades de rotação variáveis
Sentido reversível (sentido horário e anti-horário)
Costelas agitadoras amovíveis
Ventilador de refrigeração lavável
Designs de panelas mutáveis para diferentes capacidades
As máquinas de panning estão disponíveis em diferentes tamanhos, adequadas para a produção em grande e pequena escala. Existe também uma grande variedade de designs diferentes para satisfazer todos os requisitos.
Máquina automática de têmpera de rebuçados
Máquina automática de têmpera de rebuçados
Uma máquina automática de têmpera de doces é um equipamento essencial no fabrico de doces.
Tem como finalidade aquecer e arrefecer os doces durante a produção. A máquina é controlada automaticamente com base na temperatura necessária em cada processo de regulação dos doces. Esta automatização permite precisão e consistência no processo de têmpera, garantindo a qualidade do doce.
As características notáveis desta máquina incluem:
a automatização completa garante modo de processamento constante
Bocal de doces flexível para acomodar vários moldes
Painel de controlo fácil de usar
Controlo inteligente de temperatura para têmpera
Mesa vibratória
Fácil recarga de cobertura (não é necessário parar a máquina para reabastecer)
Braço misturador móvel
Mais importante ainda, por ser totalmente automatizada, esta máquina oferece precisão, fiabilidade e eficiência garantidas. A máquina de têmpera de doces estará sempre em modo de processamento constante. Além disso, garante uma excelente qualidade de produto com um fino acabamento. Proporciona também economias significativas de custos com mão de obra.
máquina de imersão de doces
Máquina industrial de imersão de doces
Numa máquina de imersão de doces, os produtos são revestidos com doces líquidos para melhorar a sua aparência geral. Incluem uma ferramenta de configuração da máquina, potência nominal, aço inoxidável durável e de alta qualidade, um painel de controlo e uma chave de segurança Os benefícios desta máquina variam desde a maior produtividade e menor contaminação até à capacidade variável, facilidade de utilização, custo e energeticamente eficiente.
Ajuda a misturar, arejar e agitar os doces líquidos aquecidos para remover o vapor de água e as substâncias picantes e sem sabor dos doces. processo, um motor automático e uma camisa térmica para um produto final de qualidade. Possui também uma estrutura durável e um mecanismo automático de controlo da temperatura.
Algumas das principais razões para incluir este equipamento numa linha de produção incluem:
Ajuda a reduzir o tempo de processamento geral.
Aumenta a vida útil do produto eliminando o excesso de gordura da massa de cacau
Adiciona sabor
Ajuda a reduzir o tamanho das partículas do produto para um sabor refinado e suavidade.
Máquina de embalagem de rebuçados
Após um extenso processo de produção, os fabricantes desejarão embalar vários rebuçados por unidade de tempo. É aí que entra em ação uma máquina de embalar doces. Estas máquinas embalam barras de chocolate de duas formas: uma capa de papel decorativa que cabe em toda a barra e uma folha de alumínio. , área de descarga, sensores fotoelétricos, HMI e PLC que facilitam o processo de monitorização e operação. O seu design consiste num corpo de aço inoxidável e tem uma velocidade de embalagem de até 1.500 artigos por minuto .
Veja como funciona uma típica máquina de embalar doces:
No geral, esta máquina é uma excelente solução de embalagem para a produção comercial de doces. Oferece vantagens como:
Embalagem precisa
Aumento da produção
São fáceis de manter
Segurança melhorada. Quando os sensores detetam algum mau funcionamento, a máquina desliga-se.
Melhor qualidade do produto
Poupa no custo de produção
Fácil de usar
Mais rápido que a embalagem manual
Máquina de enchimento de rebuçados
As indústrias de processamento de alimentos utilizam uma máquina de enchimento de doces para encher xarope e pasta de doces, óleos alimentares, natas e licor. No entanto, a velocidade de sensação desta máquina pode variar devido ao carácter de arquivo e à viscosidade dos doces produzidos. . tremonha, cabeça de depósito, unidades de refrigeração, unidade elétrica, painel de controlo, sensores, unidade pneumática e bicos de enchimento. para muitos. Apesar da situação difícil, estas características são as melhores máquinas de arquivo.
Facilidade de utilização: A melhor máquina deve ser fácil de utilizar durante o processo.
Precisão: Deve ter uma capacidade de arquivo precisa para diminuir a perda de produção.
Vida útil: A máquina deve ser suficientemente durável para diminuir os custos de manutenção em caso de avaria.
Eficiência energética: A máquina de enchimento deve ser altamente eficiente em termos energéticos para reduzir os custos de produção recorrentes.
Design: Deve ser suficientemente compacto para uma fácil instalação e operação.
Máquina de moer rebuçados
Uma máquina de moer doces mói pontas e transforma-as em licor de doces, produzindo produtos doces. Mas nos casos em que precisa de desenvolver sabor e textura, pode operá-lo durante um longo período. Este equipamento de produção inclui tampa, suporte de pedra, pedras rolantes, lâminas deflectoras, aquecedores de taça, tambor de aço inoxidável, unidade de motor e bloqueio superior botão. Note que várias retificadoras no mercado variam em especificações e qualidade de saída. Alguns benefícios de utilizar uma máquina de moer doces incluem:
Confiabilidade
Vêm com garantia (geralmente 12 meses), servindo-o durante algum tempo.
As novas máquinas aproveitam os avanços tecnológicos.
Maior produtividade e eficiência
Ajude a poupar no custo de mão de obra
Uma máquina de barras de chocolate é um equipamento autónomo destinado ao fabrico de barras de chocolate recheadas numa só operação. de doces semiautomático e mini depositador de doces único No entanto, todos eles têm uma precisão e precisão melhoradas, produção e maior velocidade de produção.
As características padrão destas máquinas incluem:
Uma adulteração infundida na máquina para pré-cristalização
Principal liga outras partes da máquina
Uma bomba de rebuçado para uma fácil mistura de ingredientes na câmara de moldagem
Um sistema de transporte que inclui um sistema hidráulico e correias transportadoras
Um painel de unidade de controlo para facilitar uma produção confortável e eficiente de barras
Para fazer doces recheados, uma máquina de doces de utilização única é cheia com recheio e doces nos reservatórios e, em seguida, o sistema de depósito é ligado.
Se pretende adquirir esta máquina para o seu processo produtivo, estas características irão certamente garantir-lhe o valor do seu investimento.
Material do corpo: Embora nem todas as máquinas devam ter um design em aço inoxidável, as peças de contacto devem ser em aço.
Especificação elétrica: Uma máquina de doces de utilização única deve operar continuamente dentro dos limites da fonte de energia. No entanto, a taxa de produção depende da taxa de produção do equipamento.
Dimensões: A máquina deverá poder ser acomodada na sua fábrica. Como estas máquinas vêm em vários tamanhos, os fabricantes devem escolher uma que não sobrecarregue as suas fábricas.
Versatilidade: Uma boa máquina deve poder ser modificada de monofásica para trifásica. Esta pode ser a instalação de equipamento adicional, como uma unidade de têmpera.
Máquina depositadora de rebuçados
Uma máquina depositadora de rebuçados deposita os rebuçados em moldes ou numa correia. Outras funções incluem:
Confeção de bombons, batatas fritas, gotas, comprimidos e doces
Arrefece o doce até uma forma sólida após depósito direto
Aquece o doce para manter uma temperatura específica
Refinar o doce para melhorar o sabor
Decore moldes de doces em diferentes designs e padrões
Se está à procura de uma máquina de depósito, estes recursos serão certamente úteis:
Precisão: A precisão da máquina aumentará o tempo e a velocidade de deposição dos rebuçados.
Flexibilidade na deposição: compreende canais de massa em arranjos de placas de bicos para diversas aplicações de viscosidades extremas.
O design modular e compacto permite integrar a máquina e poupar espaço na fábrica.
Material de construção: Um material de aço inoxidável deve ser uma opção higiénica e durável para garantir níveis mínimos de contaminação.
Conformidade de qualidade: A máquina depositadora deve cumprir os padrões de qualidade como CE e CGMP. Isso garantir-lhe-á segurança e durabilidade.
Máquina de fazer moedas de rebuçado
Uma máquina para fazer moedas de rebuçado ajuda a facilitar a produção de rebuçados em forma de moeda. Em seguida, é transferido para um túnel de arrefecimento para permitir o processo de formação. Embora as características variem de uma máquina para outra, as características padrão deste equipamento incluem:
Padrões de qualidade: Deve ter todas as acreditações para produzir produtos de qualidade.
Potência de saída: Embora estas máquinas possuam diversas capacidades de saída, as mais comuns variam entre os 300/75 Hz e os 220/Hz.
Capacidade de produção: Diferentes capacidades ajudam a explorar diferentes opções de acordo com requisitos específicos.
Investir nesta máquina vale cada cêntimo gasto, pois oferece uma vasta gama de benefícios, tais como:
Aumento da taxa de produção
De fácil operação
O aço inoxidável de alta qualidade torna-o resistente a ambientes punitivos e, portanto, durável.
Custo de produção reduzido
Pode ser utilizado para produzir outros produtos para além de moedas de rebuçado
Fácil de limpar e higiénico
máquina de feijão doce
Os fabricantes utilizam uma máquina de feijão para a laminação a frio de pasta de doce pura em formatos variados de feijão Os exemplos incluem os grãos de doce em formato de feijão MM, em formato de ovo e em formato esférico. bordo do feixe e um túnel de arrefecimento. A máquina é altamente eficiente com uma estrutura linear simples para uma fácil manutenção e instalação.
A máquina de derretimento de doces é um equipamento avançado que ajuda a eliminar o trabalho físico e as incertezas envolvidas no derretimento de doces. e irregular com listas cinzentas. As máquinas de fusão ajudam a ultrapassar este obstáculo, permitindo que os grãos cristalinos assumam uma forma constante.
As principais características incluem a funcionalidade de armazenamento e fusão, sistema de controlo de temperatura e energia, capacidade de autolimpeza, raspador elétrico de alta velocidade e equipamento de mistura.
Esta máquina tem uma grande procura no mercado devido aos seus inúmeros benefícios, que incluem:
Melhor sabor geral e aparência do doce, aumentando assim o retorno do investimento
Pode reter os doces derretidos e temperados por um longo período, evitando o fardo do tempero
Garante uma mistura e aquecimento uniformes de grãos doces para um resultado ideal
É altamente eficiente, fiável e preciso no processo global de produção
Reduz as despesas correntes, eliminando a necessidade de mão-de-obra humana
2. Benefícios de uma máquina de fabrico de doces
A utilização de uma máquina de fabrico de doces promete os seguintes benefícios: Maior eficiência Uma máquina de fabrico de doces ajuda-o a tirar o máximo partido dos ingredientes e, ao mesmo tempo, reduz a necessidade de energia humana. Ajuda também a reduzir o desperdício e o tempo.Um processo de fabrico eficiente contribuirá muito para melhorar a produtividade e, ao mesmo tempo, ajustar os custos operacionais. Operações simplificadasEsta máquina ajuda a simplificar as operações, realizando o trabalho no menor tempo possível. Embora possa estar frequentemente envolvido na moldagem e na mistura, eles tirarão uma quantidade considerável de trabalho das suas mãos.
Aumento da produção
as máquinas de fazer doces ajudam hoje a aumentar a taxa de produção, reduzindo o tempo necessário para produzir um doce.
Maior precisão de produção
Ao produzir doces, os fabricantes desejam obter consistência em qualidade e quantidade, como no mercado de massas.
3. Fatores que determinam o preço da máquina de fazer doces
Vários fatores influenciam o custo da máquina de doces no mercado.
Eles incluem:
Fornecedor
Quando se trata de máquinas para o fabrico de doces, algumas empresas têm uma boa reputação.
Nível de automação
As máquinas totalmente automáticas tendem a ser mais caras do que as máquinas semiautomáticas de fabrico de doces.
País de origem
As máquinas da China custam normalmente menos do que nos países ocidentais e noutras regiões. Isto é atribuído ao custo de produção mais baixo, às matérias-primas baratas e prontamente disponíveis, às políticas governamentais favoráveis e à boa infra-estrutura na China.
Tamanho da máquina
O tamanho também desempenha um papel importante na determinação do preço de uma máquina. Como resultado, serão mais caros do que os portáteis mais pequenos.
Quantidade
A maioria dos fornecedores dá descontos aos compradores quando compram máquinas para fazer doces a granel. Além disso, os preços unitários mais baixos aplicam-se a compras a granel e repetidas.
Capacidade de produção
Máquinas diferentes vêm com capacidades de produção variadas. o seu preço também será elevado.
4. Pequena máquina de fazer doces vs. Máquina comercial de fazer doces
Uma máquina de fazer doces em pequena escala é especialmente concebida para empresas de pequena escala. Pode completar todo o processo, desde os grãos até à moldagem de doces, e processar até 200 kg de grãos de cacau numa hora. chocolate, moagem e funcionamento automático. Além de de pequena dimensão, são fiáveis, eficientes e oferecem uma capacidade de produção adequada para pequenas indústrias. Todo o conjunto de equipamentos é também fácil de controlar e de operar. Por outro lado, as máquinas comerciais de fabrico de doces têm como único propósito a produção de velas doces adquiridas na loja local. têmpera, moldagem e fiação que trabalham em conjunto para formar vários estilos e tipos de doces.
5. Escolha de moldes para máquina de fabrico de doces
Num processo de moldagem, as máquinas de moldagem de doces utilizam moldes de doces para produzir vários formatos e tamanhos de doces. 20 gramas, enquanto os feitos hoje em dia podem acomodar 10 gramas de doces. Existe hoje uma grande variedade de formatos de moldes. Pode optar por formatos simples/tradicionais, como círculos e quadrados. Por outro lado, os formatos modernos incluem instrumentos musicais, caveiras, peças de xadrez e moldes em formato humano. Como disse anteriormente, os fornecedores de máquinas para doces na China oferecem preços muito competitivos. quando trabalha com um fabricante de moldes para doces da China; tem a certeza do seguinte:
Uma variedade de designs de moldes eficazes
Processos rigorosos de controlo de qualidade
Solução chave na mão
Uma variedade de soluções de moldagem de doces
Utilização de material de molde seguro e de alta qualidade
Conclusão
Uma máquina de fabrico de doces é um componente vital no processo de produção de doces É crucial realizar a devida diligência junto dos diversos tipos disponíveis no mercado. Isto ajudará a garantir que obtém o equipamento necessário para o seu setor específico e valoriza o seu dinheiro.
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