fluxo de tecnologia de processamento da linha de produção de boba popping

Linha de produção de boba instantânea

Linha de produção de boba com leite e bebidas à base de chá de pérola, dias frios, bola de cristal


1.   Linha de equipamento de produção de boba em ferradura mistura de matérias-primas

Líquido de enchimento: sumo de fruta, xarope de glucose, lactato de cálcio, cloreto de cálcio e outros misturados, precisam de ser processados uniformemente através do moinho coloidal.

Líquido de revestimento: solução de alginato de sódio, necessita de um ambiente alcalino para se dissolver e manter a viscosidade.

Líquido de proteção: frutose misturada com água, utilizada para a conservação do produto acabado.



2.   Etapas de produção do equipamento da linha de produção de boba em ferradura

Formação: o líquido de enchimento interno cai na solução de alginato de sódio para formar uma estrutura esférica envolta em película.

Cura e limpeza: Cura da película através de uma solução de cloreto de cálcio, filtragem para remover as impurezas e, em seguida, limpeza.

Esterilização e embalagem: Enchimento e selagem após esterilização a alta temperatura, em conformidade com as normas BPF para géneros alimentícios.

3.   Aplicação do boba popping

Os produtos podem ser personalizados como esféricos, elipsoidais, adaptados ao chá com leite, gelados, decoração de bolos e outros cenários.

O sabor abrange morango, manga, chocolate, etc., apoiando o desenvolvimento de fórmulas personalizadas.
Cenários aplicáveis
Fábrica de transformação de alimentos: linha de produção totalmente automática, adequada para produção em grande escala.

A máquina Horseshoe Popping Bead alcança uma produção eficiente, higiênica e flexível por meio de controle PLC altamente automatizado, design modular e otimização técnica.    Sua principal vantagem reside na alta consistência do produto, adaptabilidade e pode atender às necessidades de vários níveis, desde o laboratório até a produção industrial.    Ao selecionar um modelo, é necessário escolher a configuração correta (por exemplo, número de bicos, método de aquecimento, etc.) de acordo com os requisitos de produção, orçamento e personalização.